6 juin 2009
Rôti de porc en croûte d'ail et basilic
Tout simple ! Séparer les gousses d'une tête d'ail sans enlève la peau et les faire cuire 5-10 minutes au four a 180C dans un plat avec un couvercle. Les laisser refroidir, puis les écraser légèrement avec la lame d'un couteau. Mettre la chair dans le...